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14.カロリーを知ろう!お肉編

      2015/07/06

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108905こんにちは!ご覧頂き有難う御座います!
引き続きカロリーのお勉強です。まずは牛肉から見てみましょう!

解りやすいように、100gのカロリーにしますね!

牛肩 180 カロリー
肩ロース 240カロリー 煮込み、ステーキなど・・
サーロイン298カロリー 大好きステーキ!(牛脂入れると+40カロリー)
牛タン 270カロリー 焼肉、シチューなど・・・
牛リブロース 263カロリー すき焼き、しゃぶしゃぶなど・・・
牛バラ 370カロリー 焼肉カルビ 牛丼など・・・・
牛ヒレ 133カロリー ステーキなど・・・
牛ランプ 234カロリー ステーキ、ローストビーフなど・・・
牛そともも 127カロリー コンビーフ
牛うちもも 140カロリー ステーキ、カレー、焼肉
牛ハラミ(サガリ) 342カロリー 焼肉
牛レバー 131カロリー 焼肉
牛ミノ 169カロリー 焼肉
牛シマチョウ 165カロリー てっちゃん、焼肉

最後の方焼肉メドレーになってましたが、いかがですか?
続いて豚さんです。

豚肩 216カロリー  煮込み系 シチュー カレー
豚肩ロース 253カロリー ソテー 、煮込み
豚ロース 263カロリー 生姜焼き  とんかつ
豚ヒレ  115カロリー ステーキ 煮込み
豚もも 183カロリー 生姜焼き、煮込み
豚バラ 386カロリー バラ丼、色々
豚足 230カロリー 焼肉
豚ハラミ 329カロリー 焼肉
豚タン 221カロリー 焼肉
豚レバー 128カロリー 焼肉

番外編
ラム肩ロース肉 233カロリー ステーキ
ラムロース 227カロリー

ちなみに焼き肉屋で一人前で大体100グラムです。

から揚げだと3個~3個半。
とんかつ普通サイズ1枚
焼き鳥1本と半分
ハンバーグ1人前(市販)
ステーキ3分の2
ウインナー6本

あくまで目安にしてください!成人男性は目安一日140グラム 女性100グラムだそうです。

 

部位によってカロリーが異なるので、買う前、作る前に一度チェックしてみて下さい!

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